雨のちコユキのブログ

手編みのニットモノを販売したい者のブログ

今日はさつま芋ごはん

こんばんは、雨のちコユキです(*^▽^*)

皆さん、いかがお過ごしですか?(*^^*)


今日はさつま芋ごはん(*´ω`*)

何日か前に天ぷらを家で揚げた時、半分ぐらいお芋が残ったので……

クックパッドで検索



ふむふむ、さつま芋を一口大に切ったら水にさらして、



お酒とお塩を入れて



普通にごはんのスイッチON

で、完成

はっ、!Σ( ̄□ ̄;)

お茶碗に持ってしまった状態で、お釜の写メ



おかずに、さばのみりん干し(焼くだけ)

はばのりのお吸い物


で、美味しくいただきました。(* ̄∇ ̄*)

余談ですけど、お料理に使うお酒、ウチは普通の日本酒です。

母いわく、「調理酒は安いけど、臭みをとったり、具材を柔らかくするのは普通の日本酒方が良い」との事。

母は、料理好きで、「小5からやってる」が耳たこ位言ってます(^o^;)


逆、実家暮らしの長かったワタシは……

クックパッドなしではほぼ何も作れない人間です( TДT)





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手編みのショールを販売してます(*^-^*)

ご興味のある方はぜひご観覧下さいませ(*^^*)


petit happy (*^^*) https://minne.com/@amenochikoyu

- ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)

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