雨のちコユキのブログ

手編みのニットモノを販売したい者のブログ

お雑煮の残りで…

こんにちは雨のちコユキです(*^▽^*)


本日~仕事始めの方もいらっしゃると思いますが、ワタシは明日から仕事です(派遣ですけど…)


ところでお雑煮の汁(醤油仕立て)が余ってまして(*_*)…何かリメイク出来ないかググってましたら…


https://ameblo.jp/goodluck-0920/entry-10757000206.html


こんなレシピ出てきました(^o^)v

そっかカレースープ仕立てネ(*^▽^*)


うちに残ってる材料はかぼちゃ、玉ねぎ、でーこん(大根)、ゴボウ、白菜、玉子

+じゃがいもとソーセージは買ってきて…

レッツトライp(^-^)q


ゆで玉子を2個茹でて

白だしの元で





900cc分出汁を入れて

上記の野菜たちを食べやすい大きさに切って鍋へ投入………‼

白菜の入る余地がない…(/´△`\)

しょうがないから今回は白菜なし…(。>д<)

10分位煮込んで…

カレーパウダーとチリパウダーをin




そして、完成(^_^)/




小どんぶりによそって




食べたらお蕎麦屋さんのカレーと言うか、出汁が効いてるカレースープです(^o^)v

でもかぼちゃが大分溶けてしまった…(。>д<)

玉子の黄身の残ってるのと残ってないのがアルヨ…( ノД`)…



でも、美味しかったです(*^^*)






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手編みのショールを販売してます。

ご興味がございましたらぜひご観覧下さいませ(*^^*)


petit happy (*^^*) https://minne.com/@amenochikoyu

- ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)

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