こんばんは、雨のちコユキです(*^▽^*)

皆さん、いかがお過ごしですか？(*^^*)

今日はさつま芋ごはん(*´ω｀*)

何日か前に天ぷらを家で揚げた時、半分ぐらいお芋が残ったので……

クックパッドで検索

ふむふむ、さつま芋を一口大に切ったら水にさらして、

お酒とお塩を入れて

普通にごはんのスイッチＯＮ

で、完成

はっ、！Σ（￣□￣;）

お茶碗に持ってしまった状態で、お釜の写メ

おかずに、さばのみりん干し（焼くだけ）

はばのりのお吸い物

で、美味しくいただきました。(*￣∇￣*)

余談ですけど、お料理に使うお酒、ウチは普通の日本酒です。

母いわく、「調理酒は安いけど、臭みをとったり、具材を柔らかくするのは普通の日本酒方が良い」との事。

母は、料理好きで、「小５からやってる」が耳たこ位言ってます(^o^;)

逆、実家暮らしの長かったワタシは……

クックパッドなしではほぼ何も作れない人間です（ ＴДＴ）

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手編みのショールを販売してます(*^-^*)

ご興味のある方はぜひご観覧下さいませ(*^^*)

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